Una preocupación constante del contingente español es la seguridad alimentaria, y también este concepto se está inculcando en las costumbres locales a través del Servicio de Veterinaria, tanto mediante las visitas periódicas a las instalaciones de restaurantes y pastelerías como mediante la realización de cursos de manipulación de alimentos. Vemos pues que, aunque cada contingente ha dado a la receta su «toque» particular, se han aplicado unos criterios básicos que de por sí garantizan el éxito: invertir en una infraestructura adecuada que fuese un Retroexcavadora soliendo del Martín Posadillo referente, apostar por unos medios humanos, materiales y una tecnología de primera categoría, complementar nuestras capacidades mediante la contratación in situ de aquellos servicios que resulten eficientes y adquirir mediante explotación local los artículos que, sin ser de dotación, tengan un coste de transporte elevado en comparación con el valor del mismo, consiguiendo con ello un doble objetivo: reducir la «huella logística» en medios humanos y materiales y desarrollar la economía local. 88 REVISTA EJÉRCITO • N. 897 DICIEMBRE • 2015 Con todos estos medios y nuestra gente vamos españolizando el área de responsabilidad, ganándonos a las gentes y transmitiendo tranquilidad y normalidad a una zona que, poco a poco, va ganando en prosperidad. En definitiva, se trata de hacerse respetar por nuestra conducta y nuestra profesionalidad en el cumplimiento de la Resolución 1701 y, a la vez, de hacerse querer por generar prosperidad en la zona, lo que de manera indirecta repercute en que todos los actores tengan un interés común en preservar un clima de seguridad que revitalice el comercio y los servicios locales de ocio, restauración, etc. Como fruto de ese compromiso que se ha descrito, España apuesta ahora más que nunca por liderar la misión de UNIFIL sin complejos, con la seguridad de que nuestro buen hacer y el respaldo desde territorio nacional, demostrado recientemente con la visita de S.M. el Rey o de nuestro JEMAD, nos harán una vez más dejar muy alto Recuperación de un TOA M113 el pabellón español.n
Ejército de Tierra español 897
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